【お餅アレンジレシピ】サクサクもちもち生地がたまらない韓国おやつ「ホットク」

お正月に食べきれなかったお餅を活用！本気で作ろうとすると、材料の調達や調理工程に手間のかかる韓国の人気スイーツ「ホットク」を、身近な材料で簡単に作るアイデアをおうち料理研究家・料理ブロガーちゃんちーさんに教えてもらいました。表面はサクサク、中はもちもち食感で、冷めても美味しいのでぜひお試しください。…