キャベツが高い…（涙）余った”白菜”で代用できる！違った味わいが楽しめる『絶品お好み焼き』がウマい！

白菜は冬の定番野菜ですが、一玉買うと量が多く、使い切るのが大変と感じることもあります。実は鍋やすき焼き以外にも、炒め物やスープ、焼き料理など、さまざまな方法で白菜を活用できます。その中でも特におすすめなのが「白菜のお好み焼き」。キャベツとは異なる白菜の甘みが楽しめる一品で、家庭で簡単に作れます。今回は白菜のお好み焼きの魅力や作り方を詳しくご紹介します。…