余った「おもち」を“韓国トッポギ風”にアレンジ。甘辛タレがもっちり食感にからむ

お正月の王道フードといえば「おもち」。しかし、定番の焼きもちやお雑煮だけでは食べ飽きてしまう…という人も多いのではないでしょうか。そこで、韓国料理の「トッポギ」風にアレンジした簡単レシピを、お米料理研究家のしらいのりこさんが提案してくれました。…