生の野菜とはまた違ったおいしさ。「切り干し大根のオニオングラタンスープ」のレシピ

婦人画報
2024.12.28 19:00
旬の食材を生かして、これからの"新定番"を考える連載。レシピを提案してくださったのは、橋本彩子さん。今月は、ちょっと馴染みのある料理を少し違う食材の組み合わせで作るレシピ7品を教えていただきました。今回は「切り干し大根のオニオングラタンスープ」をご紹介します。…
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