輸入国世界3位！ なぜ日本人はシャンパーニュが好きなのか？

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2024.12.08 12:05
シャンパーニュは“世界で最も高貴”と称されるワイン。使用するブドウ品種や熟成期間など醸造法が法律で厳しく決められ、これをクリアしなければ「シャンパーニュ」と名乗ることはできない。【特集 シャンパーニュの魔力】笹本由香理
シャンパーニュ委員会 日本事務局代表。大学時代のフランス留学でシャンパーニュに開眼。商社に就職、大手メゾンのシャンパーニュやワインの輸入販売に携わる。2017年にシャンパーニュ委員…
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