【ヌルヌル滑らず痒くもならない】この手があったか！意外に誰もやらなかった「長芋の剥き方」試してみた

管理栄養士のともゆみです。長芋は栄養価が非常に高く、これから冬にかけて体調管理のためにも積極的に摂りたい食材です。でも長芋の皮って、剥くときにヌルヌルするので滑って剥きづらいし料理するのは苦手なんですよね。あんまり触ると手も痒くなってきて、…