人気スイーツ店『オーブン・ミトン』の「まかない白菜サラダ」に挑戦！切って和えるだけでも…洗練の極み

あたらしい日日
2024.12.04 08:00
4月17日放送の『あさイチ』では、食通を唸らせる名店で腕をふるう料理人たちが食べている「まかない」を特集。東京・小金井市にある大人気パティスリー「オーブン・ミトン」のシェフパティシエ・小嶋ルミさんが紹介していたのは、白菜サラダです。白菜とり…
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