ピーラー1本でサッと彩りキレイな「にんじんサラダ」が完成！「また作りたい」「簡単でおいしい！」

料理を食卓に並べたとき、もう少しなにか彩りがほしいと思うことはありませんか？　また、箸休めのもう一品がほしいと思うこともありますよね。そんなときは、ピーラー1本でサッと作れて彩りもきれいな「にんじんサラダ」はいかがでしょうか？食卓に彩りがほしい……料理を並べたとき、同じような色合いのものばかりになってしまうこともありますよね。
そんなときは、鮮やかなオレンジ色の“にんじん”を使った一品を加え…