〈このままでよいのか？日本のズワイガニ漁〉世界ではやらないメスの漁獲、輸入に頼り続けることに

Wedge［企業］
2024.11.13 05:00
冬の味覚、日本海のズワイガニ漁が11月6日に解禁されました。資源管理が功を奏し、8年ぶりの高水準になっているとも言われていますが、本当に回復しているのでしょうか？大きくズワイガニの資源量を増加させているノルウェーと比較してみましょう。…
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