植物性ダシで作った「やさしいつゆ」発売!鰹節を使わず本格的な和食の味わいを叶える

2024.11.11 17:00
大阪府泉佐野市に本社を構える不二製油は、不二製油グループ会社であるフジフレッシュフーズと、1789年創業の蕎麦屋「総本家更科堀井」とともに、植物性ダシで鰹節らしさを再現した「やさしいつゆ」を共同開発し、11月よりフジ…

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