【鮭料理】「MOTTAINAI」台所から未来の子どもを支えるごはん

「食べたいものは自分で作る！」をモットーに、料理家・越野美樹さんが「日本の伝統食材」を使った簡単で美味しいレシピを提案する連載。今回のテーマは、「鮭」。鮭を使ったアレンジ料理「鮭のコーンマヨ焼き」、「鮭チーズピカタ」、「鮭クリームシチュー」をご紹介します。子どもにお手伝いしてもらうポイントもご紹介！「食べたいものは自分で作る！」をモットーに、料理家・越野美樹さんが「日本の伝統食材」を使ったレシピを…