煮込まなくとも“とろ～り感”が出る！秘密は具材選びと蒸し煮！「とろける白菜クリームシチュ―」作ろう

あたらしい日日
2025.02.02 19:00
寒い日に食べたくなるなる、クリームシチュー。鶏肉、じゃがいも、にんじんなど定番の具で作るクリームシチューは、具材をやわらかくするのに煮込み時間が必要。すぐに作れるとは言い難い料理です。ところが、時短で出来る「とろける白菜クリームシチュー」を…
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