「もやし」そのまま茹でてる人は損してるかも…。たったひと手間で劇的にウマくなる『驚きのコツ』を紹介

オリーブオイルをひとまわし
2024.09.29 07:00
安価で使いやすい万能野菜のひとつでもある「もやし」。炒め物やナムル、サラダなど、さまざまな料理に使えますが、意外と茹で方や茹で時間が重要だということをご存じでしょうか？そこで今回は、もやしの基本的な茹で方から、シャキシャキ食感に仕上げるコツまでを詳しく紹介します。…
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