「トゥールダルジャン 東京」40周年記念プレスディナー。厨房の様子を動画でご紹介！　11月には特別ランチ・ディナーも

料理王国
2024.09.06 17:00
今年でオープン40周年を迎える「トゥールダルジャン 東京」。その節目を記念し、6月12日に開催されたプレス向けディナーの模様を動画でご紹介します。見どころは、ディナー中の厨房の様子。口の肥えたプレスたちも大満足したという、シェフ渾身の料理の数々が仕上がる過程をお楽しみください。「トゥールダルジャン」はパリのセーヌ河畔で440年以上もの時を刻み、革命やベル・エポックなど、この街の激動を見守ってきた稀…
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