仏料理の名店「トゥールダルジャン 東京」に隠された10の秘密

2024.10.18 06:01
フランス・パリで400年の歴史を誇るフランス料理「トゥールダルジャン」唯一の支店である「トゥールダルジャン 東京」は今年開業40周年を迎えます。誰もが知っているフランス料理の名店で、本店さながらの技と誇りが受け継がれてきた一方で、まだ知られていない秘密もあるようで……?…

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