ニコ・ロミート／イル・リストランテ ニコ・ロミート シェフ キュレーター“真のイタリア料理”をどの都市でも味わえるように。

〈ブルガリ ホテル 東京〉のシグネチャーダイニングとしてオープンし、開業からわずか８カ月でミシュラン１つ星を獲得した〈イル・リストランテ ニコ・ロミート〉。監修者はイタリア中部アブルッツォ州にある自身のレストラン〈レアーレ〉で３つ星を有し、イタリアの権威ある美食ガイド『ガンベロロッソ』でベストイタリアンシェフに選ばれたニコ・ロミート。ブルガリ ホテルズ＆リゾーツのメインダイニングであるパリ、北京、…