新・3ツ星に輝いた「SÉZANNE(セザン)」ダニエル・カルバートさん「圧倒的な満足度が伴う体験を…」

2024.12.05 19:00
オープンから3年での3ツ星獲得という快挙に加えて、2024年3月には「アジアのベストレストラン50」でNo.1を受賞。国内外から注目が集まる「SÉZANNE(セザン)」のシェフ、ダニエル・カルバートさんにお話を伺いました。…

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