フランス人は野菜がお好き?自炊料理家・山口祐加さんが見てきたフランスの日常ごはん

2024.08.29 21:00
フランスと聞けば美食を思い浮かべます。フォアグラのテリーヌ、エスカルゴ、鴨のコンフィ、オニオングラタンスープ…といろいろなフランス料理が想像できますが、フランスの人たちは毎日どんな料理を食べているのでしょう? 私たちが日…

あわせて読みたい

【社内外のブレーン】になる!新しいコンサルティングの形
antenna*
5分でできるスピード調理!"牛肉の軽い煮込み"
dancyu
東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾートがクリスマスをイメージした華やかなメニューが食べ放題の「クリスマスディナービュッフェ」を開催(2024年11月8日~12月22日の金土日、12月23日~25日)
PR TIMES
「横浜限定デザイン」の猫クッキー缶発売
PR TIMES Topics
2年連続金賞受賞!OLIVE JAPAN(R) 2024 国際オリーブオイルコンテストにて、OLIVIERS&COのエキストラバージンオリーブオイルが全7品金賞獲得。
PR TIMES
フランス食材のパイオニア「アルカン」 日本橋タカシマヤ 『フランスウィークス』 に出展
PR TIMES
女子栄養大学と共同研究した電子レンジ調理器「レンジストーム」発売
PR TIMES Topics
夏のスペイン シンプルなトマト料理
アイスム
<フランスに注目が集まるこの夏!Salad Cafe期間限定で2品を新発売>南フランスの家庭料理をオリジナルサラダに
PR TIMES
【SPECIAL】“LE LABO” City Exclusive Collection
Lula JAPAN
今晩のワインのお供に"さつまいもとレーズンのサラダ"
dancyu
【志麻さんのおしゃレシピ】見た目鮮やかで味も鮮烈!臭みなく旨味際立つ「イワシのプロヴァンス風」作ろう
あたらしい日日
【ホテルニューグランド】ハロウィンを盛り上げる限定ケーキ「ハロウィンスイーツ」販売
PR TIMES Topics
爽やかな風味が白ワインと相性抜群!"焼きねぎとレンズ豆のサラダ"
dancyu
ハーブが余ったらオイルやビネガーに漬け込んで。6つのレシピとともに活用法も紹介。
クロワッサンオンライン
幸せを運ぶ鳥コウノトリをモチーフにしたドーナツギフトBOX発売
PR TIMES Topics
有元葉子さんの 「おいしいものは体にいいのよ」 Vol.10 ほろ苦野菜サラダとパスタ
T JAPAN
「チキンのトマト煮」と「グリーンサラダ」のつくり方。定番家庭料理の“新しい”コツ/料理研究家・上田淳子さん
天然生活web
【けしからん極旨レシピ】 ハンバーグに目玉焼きのっけごはん パンチある味わいに黄身とろ~り
CREA
【人気の寮食メニュー】スープはオール野菜の水分!「ズッキーニと鶏肉のトマト煮」作ってみた♪【農家直伝】
あたらしい日日