本格エビチリレシピ｜ラー油なしでマイルドながらお店の味わい

婦人画報
2024.08.26 19:00
旬の食材を生かして、これからの"新定番"を考える連載。レシピを提案してくださったのは、平賀大輔さん。今月は、平賀さんが自宅で家族に振る舞い、その反応を見て絞り込んだ7品を教えていただきました。今回は、「海老のチリソース」をご紹介します。…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

【完全保存版】四川料理の重鎮の到達点！菰田欣也の「冷やし担々麺の作り方」に挑戦！ほう、冷やしね
あたらしい日日
【グランドプリンスホテル広島】ゴールデンウィーク期間限定の中華ランチブッフェとホテルシェフが講師の「くままん」作りプログラムを販売
PR TIMES
GOOD NATURE STATIONにて備後と播州のテキスタイル文化を伝える企画展開催
PR TIMES Topics
【節約だけど、満腹おかず】肉なしでも家族ウケ抜群！『揚げ焼き豆腐の野菜あんかけ』
オレンジページ☆デイリー
ホテルニューグランドの洋食を家庭で味わう｜名物ナポリタンからドリアまで
婦人画報
【SALON adam et rope】アーティスト Yasuko Hiranoと初コラボ。ファッションが融合した特別なコレクション
PR TIMES Topics
「ラムワンタンとにら入り麻辣鍋」平賀大輔さんのオリジナル鍋レシピ
婦人画報
いちごの優しい酸味と甘みが豚肉を引き立てる。「いちごの酢豚」のレシピ
婦人画報
夏の特別なクッキーボックスが今年も登場
PR TIMES Topics
旨みの詰まった煮汁で白身魚を味わう。「切り身で作るアクアパッツァ」のレシピ
婦人画報
味噌とメープルシロップが好相性！「新じゃがいもの味噌とハーブ和え」のレシピ
婦人画報
【オルカ銀座醸造所】「歌舞伎座」とコラボしたビールを数量限定販売
PR TIMES Topics
爽やかな風味が口いっぱいに広がる。「セロリとパクチーの水餃子」のレシピ
婦人画報
白味噌仕立てのスープ「新玉ねぎのすり流し」のレシピ
婦人画報
実用性とデザイン性のバランスにこだわった扇子シリーズに新柄追加
PR TIMES Topics
骨付き肉をぐっとおいしく。「かぶと鶏肉の豆豉蒸し」のレシピ
婦人画報
ペルー料理の魚介のマリネ「鯛のセビッチェ」のレシピ
婦人画報
新食感！温度変化で瞬時に固まる「パリパリカカオとカシューミルクのかき氷」
PR TIMES Topics
蓋を開けてそのまま食卓に。「あさりと菜の花の蒸しビーフン」のレシピ
婦人画報
ふるふる＆プリプリ『くずし豆腐のえびチリ』レシピ｜おいしく高タンパク・低カロリー
オレンジページ☆デイリー