意外な組み合わせなのに、和えるだけで美味しい「トマトとスイカの和えもの」

2024.08.25 11:00
夏が旬のトマトとすいか。別々に食べるものと思っていたら、これらを一緒に和えると夏の疲れを癒してくれる、清涼感あふれるみずみずしいあてに。お酒を愛する料理研究家の大原千鶴さんに、つくり方とそのコツを教えていただきました。…

あわせて読みたい

甘味と酸味のバランスが絶妙な"帆立の梅トマトなめろう"
dancyu
自然な甘味と香りを楽しむ"豆のチキンカレー"
dancyu
ロキソニンにまつわる素朴な疑問を薬の作り手が解決! 小さな錠剤に込められた想いとは
antenna
ハーブが余ったらオイルやビネガーに漬け込んで。6つのレシピとともに活用法も紹介。
クロワッサンオンライン
塩だけで味が決まる!"ドライフルーツとスペアリブの煮込みスープ"
dancyu
秋の深みを感じる『ジャーマンポテトサラダ』登場
PR TIMES Topics
にんじんを丸ごとレンチン。潔く繊細な「焼きにんじん」
dancyu
旨味も香りも閉じ込める丸ごと揚げ「肉巻きマッシュルームカツ」
dancyu
あなたの動画を自然に翻訳!「AI動画翻訳くん」とは?
antenna
「たね」までおいしい!? 旬のすいかを丸ごと味わう「すいかあずきアイス」
レタスクラブ
ココナッツミルクでまろやか&コク深い"タイ風チキンカレー"
dancyu
花火×ドローン×音楽×花火タワーを完全シンクロさせた花火大会開催
PR TIMES Topics
塩でも砂糖でもない⁉すいかの食べ方革命『すいかのゆかりあえ』【今井真実さんレシピ】
オレンジページ☆デイリー
こんな食べ方、知ってた?夏の風物詩「すいか」のアレンジレシピ
フーディストノート
【ザ・プリンス パークタワー東京】 いちごをテーマにした「ストロベリーフレンチアフタヌーンティー」
PR TIMES Topics
豆の香りと甘味がアクセント"緑の豆のチキンカレー"
dancyu
野菜の甘味が味を深める"ほうれん草のチキンカレー"
dancyu
わんちゃんと泊まれる都市型ホテル「ザ・スクエアホテル銀座」予約受付開始
PR TIMES Topics
しゃくっとした食感がアクセントの"たけのこのチキンカレー"
dancyu
野菜たっぷりの!"キャベツのチキンカレー"
dancyu