やみつき食感「鶏胸肉」のカリカリ焼き。ササっとひと手間でパサつき軽減

お財布に優しくタンパク質が豊富なことから人気の「鶏胸肉」。しかし、パサつきが気になる方も多い食材ですよね。そこで今回は、切り方に工夫を凝らしてパサつきを軽減した「鶏胸のカリカリ焼き」を紹介します。人気料理コラムニスト山本ゆりさん考案の簡単レシピをぜひ参考にしてみてください。…