基本料理で自分らしさを。調理室池田「あじのちらしずし」の作り方【あじの酢じめのコツも】

オレンジページ☆デイリー
2024.08.16 13:00
私が人生で初めておろした魚はあじだったと思います。実家を出て間もないころ、デパ地下で輝くようなあじが、一皿にあふれるように5尾ほど盛られていて、それが本当においしそうで、後先考えずに買ったことがありま…
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