『あじフライ』の基本のレシピ・作り方【おうちでサクふわに揚げるコツ】

オレンジページ☆デイリー
2024.08.14 16:00
小ぶりで脂ののった旬のあじを見かけたら、ぜひ作りたいのが『あじフライ』。おうちで上手に揚げるコツは、ころもをつけたら時間をおくこと。パン粉がしっとりするまでなじませると、揚げたときにころもがはがれず、…
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