夏のお弁当アイデア「しょうが焼き弁当」のつくり方。防腐効果のあるしょうがをたっぷり！／料理家・本田明子さん

天然生活web
2024.08.13 10:00
湿度と気温が上がるこれからの時季、手づくりのお弁当は傷みが心配。今回は、料理家の本田明子さんに、夏のお弁当アイデア「しょうが焼き弁当 」のつくり方 を教わりました。
（別冊天然生活『みんなの定番弁当』より）豚のしょうが焼き弁当「しょうが焼き」のつくり方肉を触る回数を減らすため、バットに広げておくのがポイント。防腐効果もある、しょうがをたっぷり効かせた定番の味。材料（1人分）[ 表が省略されました。…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

間違いなく白ご飯がすすむ。朝5分で『甘辛牛肉の2品弁当』傷みにくい詰め方のコツも
オレンジページ☆デイリー
15分でつくれる「牛カルビねぎだれ弁当」のつくり方。簡単でとびきりおいしい、おかず3品の“のっけ弁当”／野口真紀さん
天然生活web
日曜日だけオープン！手づくりせっけん専門店から水入りせっけん ローズの香りリニューアル
PR TIMES Topics
漬け時間30分でおいしい！「なすの梅漬け」のつくり方。ごはんがすすむ“魅惑”のおとも／家庭料理家・本田明子さん
天然生活web
ブロッコリー１株で３品⁉『ブロッコリーと豚バラのレモン炒め弁当』／栗原心平さん
オレンジページ☆デイリー
サクモチ食感を手軽に楽しめる「ミニワッフル」登場
PR TIMES Topics
15分でつくれる「豚こましょうが焼き弁当」のつくり方。簡単でとびきりおいしい、おかず3品の“のっけ弁当”／野口真紀さん
天然生活web
ごはんがすすむ“魅惑”のおかず「豚のしょうが焼き」のつくり方／家庭料理家・本田明子さん
天然生活web
別荘サブスクリプションサービス「WITH SEA」に「WITH SEA 真鶴」残り2棟完成
PR TIMES Topics
春の山菜レシピ「ぜんまいと油揚げの煮もの」のつくり方。ひと晩おいて、味わいまろやか／家庭料理家・本田明子さん
天然生活web
春の山菜レシピ「せりのごまあえ」のつくり方。薄口しょうゆで色合いよく／家庭料理家・本田明子さん
天然生活web
【KEYUCA】炭酸飲料を長時間楽しめる！新ステンレスボトルを発売
PR TIMES Topics
ごはんがすすむ“魅惑”のおとも「自家製塩鮭」と「鮭ふりかけ」のつくり方／家庭料理家・本田明子さん
天然生活web
朝5分でお弁当が完成するなんて…『タンドリーチキン弁当』はまとめ冷凍でラクチン！
オレンジページ☆デイリー
人気アイテム「リントブラシ」に新たなカラーバリエーション登場
PR TIMES Topics
春の山菜レシピ「ぜんまいのナムル」のつくり方。“しっかり冷ます”が味の決め手／家庭料理家・本田明子さん
天然生活web
野菜が主役の「なすのかば焼き弁当」のつくり方。料理家・飛田和緒さんが“野菜好き”の娘につくる家族弁当
天然生活web
見て・知って・味わって楽しむ、新体験型スポット『紙遊』オープン
PR TIMES Topics
卵かけごはんの絶品アレンジ「じゃことしょうがの佃煮＋刻み細ねぎ」のつくり方／家庭料理家・本田明子さん
天然生活web
ごはんがすすむ“魅惑”のおかず「牛肉と里いもの甘辛煮」のつくり方／家庭料理家・本田明子さん
天然生活web
フルーツ大福「弁才天」よりカーネーションを表現した「母の日セット」登場
PR TIMES Topics