【野菜のマメ知識】「オクラは“生”で食べられるんです！」アノ味付けで絶品＆強ネバネバ♡【青髪のテツ】

あたらしい日日
2024.07.22 17:00
こんにちは、スーパーの青果部歴10年の青髪のテツです。ネバネバがおいしいオクラが旬ですね！茹でた後、納豆と併せてネバネバ丼にしたり、お浸しにしたりするのが定番の野菜ですが、実は「生食」もできるって知ってましたか？そう、暑いときには茹でなくて…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

包丁不要！揚げ焼きでOK！「ツナとにらのパリパリ春巻き」レシピ
フーディストノート
「納豆」と「ツナ」のおいしさをレベルアップする調味料とは「腸活に最適！」「混ぜるだけで簡単！」
saitaPULS
「相続ナビ」で相続を手軽に！　事例とともに対処法を解説
antenna
【消化にいい夜ご飯の献立】胃に優しい料理の簡単レシピ紹介
mamagirl
作業時間10分で手軽に作れる♪「和風パスタ」レシピ
フーディストノート
福を招くだるまと干支の巳がモチーフの「お正月エッグ」登場
PR TIMES Topics
【最強の配合比】どう作っても旨いツナマヨを「至高のツナマヨにする方法」をお試し！必殺の隠し味とは!?
あたらしい日日
【青髪のテツ】「余った『なす』は冷凍一択です！」スカスカにしない秘訣は…解凍術にあり♪【野菜の冷凍術】
あたらしい日日
戸籍を調べて驚愕！　実際にあった相続トラブル
antenna
もう”味ボケみかん“に当たりたくない…！「それなら『○○なみかん』選んでみて！」【青髪のテツ直伝】
あたらしい日日
野菜のプロ直伝！「かぶ」の基本・豆知識・おすすめの食べ方
フーディストノート
【メゾンカカオ】新年を祝う、干支柄のアロマ生チョコレート
PR TIMES Topics
【天才の発想】「旬のれんこんを『餃子の皮』にしてみた！」シャクシャクからの肉汁ジュワ～【青髪のテツ】
あたらしい日日
ごま油香る！じゅわトロでやみつきになる「なす」のおかず
フーディストノート
紙を消費しない新スタイルメモ「Kaite（カイテ）メモ」リニューアル
PR TIMES Topics
「野菜＋お刺身」界隈のシン・黄金ペア♪「オクラとイカの和え物」作ってみた！コリコリ無限にイケる♡【農家直伝】
あたらしい日日
野菜のプロ直伝！「にんじん」の基本・保存方法・豆知識
フーディストノート
医療現場では選ばれてきた新商品「グアー豆食物繊維がとれるゼリープラス ライチ」発売
PR TIMES Topics
レンチンで楽！『栗原心平さんの里芋ツナコロ弁当』のレシピ【里芋ポテサラも】
オレンジページ☆デイリー
【農家直伝】野菜多すぎ「サラダうどん」作ってみた♪極クリーミーな濃厚ゴマだれがキモ♪全食材が調和する！
あたらしい日日
抹茶のバタークリームとクッキーの芳醇な香りの「抹茶バターサンドラムレーズン」新登場
PR TIMES Topics