完全栄養食の卵に含まれる栄養素とは!?【小児科医ママが教えたい 体・脳・心を育てる!子どもの食事】

2024.07.19 09:57
完全栄養食!エッグい栄養ある卵エッグのエッグい栄養って?卵にはさまざまな栄養素がバランスよく含まれていて、まさに完全栄養食というべき素晴らしい食べ物です。卵はたんばく質が豊富で、自分の体の中で作り出すことができない必須アミノ酸9種類がバランスよく含まれています。牛乳同様アミノ酸スコア100の完全栄養食です。ちなみに、必須アミノ酸の中のトレオニンは脂肪肝を予防し、メチオニンはアルコール代謝を助けてく…

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