日本にフランス料理の文化を伝え続けてきた殿堂「トゥールダルジャン 東京」が40周年に

MEN'S EX
2024.07.17 07:00
1984年、東京・紀尾井町にあるホテルニューオータニに「トゥールダルジャン 東京」が開業した。当時、日本には本格的なフランス料理のお店は少なかった。ましてや、トゥールダルジャンのようなグランメゾンは希少であった。 今年、…
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