サラダにシロップに！ 真っ赤なグレープフルーツ「スタールビー」を簡単アレンジ【kyoko_plusのレシピ＆テーブルコーデvol.69】

じめじめした季節、さっぱりした冷たいものが食べたくなりますね。今回のコラムの食材は、グレープフルーツ「スタールビー」。今まで、苦い、酸っぱいというイメージだったグレープフルーツですが、こちらのスタールビーを食べてびっくり！　もちろんグレープフルーツらしい酸味やほんのりとした苦みもありますが、すっきりとした甘さがポイントです。鮮やかな赤色が映える「スタールビー」のあふれる果汁までしっかり使って、おし…