カツオのたたきを洋風にアレンジ!さっぱり簡単「カルパッチョ」レシピ

2024.12.30 17:30
『読売ライフ12月号』の特集「お料理クリップ」から「カツオのたたきと柑橘のカルパッチョ」のレシピをご紹介します。 カツオのたたきとお好みの柑橘を一緒に盛り付けるだけ! 高知県特産の文旦とあわせるのもさっぱりした味わいが感 …

あわせて読みたい

ワインにも合う、洋風漬けまぐろ。「まぐろのバルサミコ漬けのサラダ」のレシピ
婦人画報
3分で完成!「かぶと生ハムのカルパッチョ」
暮らしニスタ
東京ばな奈×ドクターイエロー!東京土産にぴったりなオリジナルデザインのエコバッグ登場
PR TIMES Topics
【日本食堂紀行】名古屋駅地下街に鎮座するサンロード唯一の和食店 / 愛知県名古屋市中村区名駅の「味のあとりえ まつなが」
GOTRIP![国内]
個性的だと思う四国地方の図柄入りナンバープレートランキング! 2位は高知の「はりまやばしとカツオ」、1位は?
All About
地域食材使用した贅沢なこだわりのスパイス販売開始
PR TIMES Topics
薬味でカツオがもっと旨くなる!?みんなのこだわりとは!?【カツオのたたき好き500人に聞いた】好きなカツオのたたきの薬味ランキング!
ラブすぽ
かんずりが白身魚のおいしさを引き出す。「ひらめのカルパッチョ、かんずり和え」のレシピ
婦人画報
【F CHOCOLAT】ストロベリー味のショコラタブレット新発売
PR TIMES Topics
難しいコトはしてないのに安定しておいしい!“失敗知らずのナポリタン”の秘密はね…
roomie
和のスパイスを加えて手の込んだお店の味に♪【白身魚のカルパッチョレシピ】
美人百花
オリジナルメッシュパッケージでそのまま洗える新感覚のパックウェア登場
PR TIMES Topics
ポテサラ好きに伝えたい。“あの粉”をちょい足しするだけで、簡単に味がキマるんだ
roomie
女性にうれしい鉄分・コラーゲンたっぷり【カツオ】驚くべき栄養素と美味しいカツオの選び方
ヨガジャーナルオンライン
豆腐をディップ仕立てに!「春野菜の白和えサラダ」のレシピ
婦人画報
炙ったぶりとゆずのWフレーバーでプロの味を堪能!【ぶりとかぶのカルパッチョレシピ】
美人百花
ずん・飯尾さんが夢中になった「カルパッチョ」。おろしニンジン×白身魚が合う!
ESSEonline
淡色野菜と緑黄色野菜の栄養たっぷり! 春かぶを生・半生・煮込みで丸ごと味わう絶品レシピ
@Living