甘柿とハーブの相性が抜群！和えるだけのお酒が進む絶品おつまみレシピ『バジルと柿の青唐辛子和え』

オトナミューズウェブ
2024.12.21 22:00
料理の美味しさをグッと底上げし、香り高い一品に導いてくれるハーブ。バジル、パクチー、ミント、ローズマリーなど、いろいろなハーブが身近なスーパーでも手に入りやすくなっているので、ぜひ料理に取り入れてみましょう。『バジルと柿の青唐辛子和え』香りと酸味がない甘柿は、ハーブと驚くほどよく合う。青唐辛子のピリッとした辛さを足すことで、お酒も進む！材料（2〜3人分）


柿……3個


バジル……5枚…
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