お箸が止まらない鉄板レシピ！骨と体が強くなる「しらすりごまはん」とは！？【小児科医ママが教えたい　体・脳・心を育てる！子どもの食事】

骨と体を強くする！「しらすりごまはん」しらすは年齢を問わずおすすめの魚「丸ごと食べる魚が体によい」という話は耳にしたことがあるのではないでしょうか。小魚など、頭からしっぽまで丸ごと食べられる魚は、食材に含まれる栄養素をあますところなく摂取できます。その代表格ともいえるのが、しらす。じつは離乳期を終えても子どもにおすすめしたい食材のひとつです。カルシウム、カルシウムの吸収を助けるビタミンDを含んだし…