子どもが独立してからの「夫婦ふたり」のちょうどいい関係。ふたりで“話し合って”進めればなるようになる／料理研究家・上田淳子さん

子どもが独立し、再び夫婦ふたりの暮らしがスタートした料理研究家の上田淳子さんに、夫婦のちょうどいい関係について伺いました。
（『天然生活』2023年8月号掲載）話し合って進めればなるようになる新居は、1階が上田さんの基地であるキッチンスタジオ。2階がリビング、キッチン、水まわり、寝室の共同スペース。3階が夫の基地である書斎です。朝食を食べたら、それぞれの基地で気ままに過ごす。夕食まで顔を合わせるこ…