水田信二さんのとっておきミートソースのレシピ。

ひき肉料理の代表格、みんなが好きだからこそ進化もさまざま。水田信二さんとミートソース、そのストーリーとは。 水田信二さん｜自分の料理の原点とも言える、大好きなミートソースは母の味。  “今、夫婦ともに 一番好きな料理です。” 夫婦でお揃いだというエプロンを持参し、撮影に現れた芸人の水田信二さん。実はイタリア料理店に勤めた経歴も持つ、元料理人だが、今回作ってくれたのは、いわゆるお袋の味。 「母親が料…