熟成の風味が楽しめる"さやいんげんとなすの豚肉巻きバルサミコビネガー"

dancyu
2024.06.20 11:00
バルサミコビネガーを贅沢に使います！ブドウの酸味、甘味と熟成の旨味で、一気に料理上手になれる一品です。体がホッとする発酵食品を取り入れたレシピを、料理研究家の真藤舞衣子さんに教えてもらいました。…
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