【フレンチシェフが指南】とんでもなくウマい「マッシュポテト」に挑戦！リッチ感は“乳脂肪分35％”がカギ！

あたらしい日日
2024.06.17 14:00
マッシュポテトというと手軽に作れる付け合わせで、海外の家庭ではテーブルに大皿でドン！と出されたものを取り分けるシーンがよくありますよね。そのマッシュポテトですが、レストラン『イレール人形町』の島田哲也シェフがNHKの「きょうの料理」で付け合…
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