混ぜるだけ。10分でできる「リエット」でワインとバゲットが止まらない｜キッチンにひと工夫

料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。 今回は、サバ缶を使ってつくる「リエット」をご紹介します。 ワインとバゲットが進んじゃう！ ストックしておくと何かと便利な「サバ缶」。 以前、サバ缶を使ったスンドゥブチゲのレシピを紹介しましたが、今回はもっと簡単。 つくるのは「リエット」です。 「リエット」とは本来は豚肉を使い、時間をかけて火を入れてつくりますが…