笠原将弘さんの絶品「豚丼」献立。ジュワっと「揚げ焼きナスのみそ汁」で食べごたえも抜群

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2024.05.29 16:00
毎日悩ましい「献立」づくり。予約のとれない人気店『賛否両論』店主・笠原将弘さんによると、主菜から副菜の順に決めて、旬の食材をプラスすれば、家族が喜ぶ献立が簡単につくれるのだそう。ここでは、笠原さんの最新刊『笠原将弘の献立の極み70』より、「香ばし豚丼」献立レシピをご紹介します。…
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