余った"アジの干物"は"なすのタタキ"でご馳走になる！

dancyu
2024.05.10 11:00
料理家・フードコーディネーターの尾身奈美枝さんが毎回、余った食材をおいしく食べきるレシピを提案します。今回のお題も、余った“アジの干物”。高知県で親しまれている、意外な郷土料理に変身します！…
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