すっきりとして旨味の濃い春のぶりレシピ4選

dancyu
2024.04.10 15:00
ぶりというと脂がたっぷりとのった冬のご馳走というイメージがありますが、実は春も美味しい魚なのです。冬と比べるとやや脂は落ちますが、その分すっきりとした味わいで、旨味も濃いです。そんな春のぶりを堪能するのにうってつけなレシピを4つご紹介します。…
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