「ドレッシング」と「ドレッシングタイプ調味料」の違いは？～ダイエットに役立つ栄養クイズ～

問題１　合わせ調味料である「三杯酢」と「二杯酢」。調味料の種類と比率について、正しく説明しているのは次のうちどれ？□三杯酢…しょうゆ３：砂糖２：酢１

□三杯酢…料理酒１：みりん２：酢３

□二杯酢…みりん１：酢２

□二杯酢…しょうゆ１：酢１「二杯酢…しょうゆ１：酢１」です「酢」を使って作る「三杯酢」や「二杯酢」という調味料を作ったことはありますか？　「杯（さかずき）」という言葉を使うのは、昔は…