炒めなます【川津幸子さんのレシピ】

クロワッサンオンライン
2024.05.13 17:01
食事作りは毎日のことだから、なるべくストレスなく、ぴたりと味を決めたい。この配合で調味料を組み合わせれば間違いなし! ぜひとも覚えよう。 炒めなます 酸味ですっきり、食感のよさも抜群。 【作り方（2人分）】1.大根150gは4cm長さの短冊切り、にんじん30gも同様に切る。油揚げ1/2枚は、3cm長さの細切りにする。2.鍋にサラダ油小さじ1を熱してにんじんをさっと炒め、大根、油揚げを加えて炒め合わ…
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