高知思い出の味、カツオのニンニク生姜煮【ヒャダインの台所 Vol.206】

クロワッサンオンライン
2024.05.04 17:00
人気音楽クリエイター・ヒャダインさんが度々Twitterでアップする食事が美味しそう、もっと食事の内容を詳しく知りたいとクロワッサン オンラインでレシピを連載中。 今回は旬のカツオを使った、高知の思い出の味を再現してもらいました！ 今日のメニュー。 Photo：ヒャダインさん カツオって美味しいですよね。叔母が高知に住んでいるので小さい頃によくカツオのたたきを食べに行っていました。大人になって高知…
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