「キャベツ」と一緒に食べると体がよろこぶ“ビタミンEが豊富な食材”とは【健康レシピ】

キャベツを買ったのはいいけれど、いつも同じ食べ方だとレシピに迷いませんか？　　キャベツとごまは、相性が抜群の組み合わせなんだそう。今回は管理栄養士の関口絢子さんに、ボウルひとつで調理できる「ごまキャベツ」を教えていただきます。教えてくれたのは……管理栄養士・関口絢子さん料理研究家・管理栄養士・インナービューティスペシャリスト。「健康な体と豊かな心を育む食卓」をテーマに、季節の体の変化や旬の食べ物に…