知らないと損！「ブロッコリー」の栄養を逃がしてしまう“4つのNG行為”

saitaPULS
2024.03.22 07:03
栄養豊富で彩りもよい「ブロッコリー」は、食卓やお弁当に欠かせない野菜のひとつ。“指定野菜”に加わることが発表され、今注目を浴びている野菜ですよね。そこで今回は、青果のプロである小林青果株式会社の方に「ブロッコリーの栄養を逃してしまうNG行為」を教えていただきました。栄養をムダなく摂れる、おすすめの食べ方も併せてチェックしてくださいね！教えてくれたのは……小林青果株式会社創業以来70年以上にわたり、…
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