発酵マイスター榎本美沙先生が薦める!旨味たっぷり「にごり酢」ライフ

マガジンサミット
2024.03.06 16:30
料理家で発酵マイスターの榎本美沙先生がたちあげた新ブランド「tsumugi-te-」。“紡ぐ”という言葉に由来するというブランド名には「糸を紡ぐように、よいものを作り、色々な人に繋げていきたい」という気持ちが込められています。その第一弾として発売されたのが「黒酢もろみのにごり酢」。今、注目の「酢酸菌」が入った、榎本先生おススメのカラダに嬉しいお酢です。テレビ、雑誌をはじめYouTubeチャンネル「…
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