【リュウジレシピ】ゴマ油とにんにくが効いてるナムル風♪やみつき必至な「無限水菜豆腐サラダ」に挑戦！

あたらしい日日
2024.02.28 08:00
冬はおいしい葉物野菜がたくさん出回りますが、水菜もそのひとつ。特に関西では鯨肉（現在では豚肉が主流）を昆布とかつおの合わせだしで炊く「はりはり鍋」に欠かせない野菜として、水菜が周知されています。鍋に使うイメージの強い水菜ですが、サラダレシピ…
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