旬の小松菜が主役級！少ない材料でパパッと作れる簡単サブおかず5つ

レタスクラブ
2024.02.18 13:00
おいしさと栄養がぎゅっと詰まった、旬の小松菜は、アクやクセが少なく、下処理いらずで使えるところが魅力。 小松菜を使った野菜おかずのバリエ、たくさん覚えておきたいですよね。

今回は、小松菜のサブおかずのレシピをお届けします。

■小松菜のしょうが煮びたし
桜えびで、さらに香りよく仕上げて
【材料】(2人分)
・小松菜 ...小1わ (約150g)
・桜えび ...大さじ2
・玉ねぎ ...1/4個…
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