【DEAN & DELUCA】PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGIが手がけた初の「アイスケーキ」発売

DEAN & DELUCAは7月25日（木）から公式オンラインストアにてアイスケーキ 「チーズアイスケーキ ブルーベリーとピスタチオ PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI exclusive for DEAN & DELUCA」を発売します。PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGIが、DEAN & DELUCA のために手がけた初めてのホールアイスケーキです。
季節を感じられる旬の素材を必ず使うことをコンセプトにスイーツづくりを通じて出会う人や景色からインスピレーションを受け、常に新たなクリエイションを生み出しつづける『PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI（パティスリィ アサコ イワヤナギ）』。シェフ パティシエールである岩柳麻子さんが、プティガトー（ケーキ）をつくるときのイマジネーションをそのままにアイスケーキに仕立てました。