渡辺康啓さんの愛用する台所道具 〈リチャードジノリ〉の業務用皿 | & Premium (アンド プレミアム)

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2024.02.02 07:59
イタリアの蚤の市で見つけたら買うようにしているという業務用の白磁。「厚みがあって重いので持って帰るのに苦労するのですが（笑）。新品にはない使い込んだ白のニュアンスが好き。ちょっとした歪みもグッときます」…
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