hal・後藤由紀子さんの人生を変えた「蓋付き両手鍋」。夫婦ふたりの暮らしにちょうどいい/人生が変わる台所道具

2024.02.10 11:00
台所道具には、その道具を使う人ならではのストーリーがあります。愛用の道具を聞けば、その背景の暮らしや料理が見えてくる。沼津で器と生活道具の店「hal」店主の後藤由紀子さんに、夫婦ふたりの暮らしを助けてくれる小さな相棒「蓋付き両手鍋」について教えていただきました。
(『人生が変わる台所道具 私を助ける小さな働きもの』より)ふたたび、夫婦ふたり暮らし。鍋もボウルも軽くなりましたふたたび、夫婦ふたりの…

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